Captain Brew Anticidade – 500mL [Imperial Stout]

Captain Brew – Anticidade
Imperial Stout | 14,7% | 500ml

Imperial Stout com tripla adição de café, cacau da Bahia e blend de baunilhas equatorianas. O café foi incorporado em três formatos: infusão, cold brew e Randall pré-envase, além da adição de nibs de cacau, casca de nibs e farelo de cacau torrado. A Baunilha entra e conecta os ingredientes nesta que é A mais densa Stout da Captain Brew até então! As Adições de café em estágios trouxe profundidade nos elementos, criando camadas no gole. O randall pré-envase ocorreu passando a cerveja do tanque por um filtro com café moído antes de entrar na garrafa, saturando ainda mais o líquido com as notas de um café de 88 pontos, torrado pela Mundo Café. Sentimos no líquido uma combinação incrível de café e cacau, com notas muito complexas vindo de ambos. Sensações de licor de cacau, um conhaque de café, e tudo junto dentro de uma torta maravilhosa e licorosa.