Captain Brew Diagrama Trifásico do Sonho e da Matéria – 375mL [Blended Imperial Stout]

Captain Brew – Diagrama Trifásico do Sonho e da Matéria
Blended Imperial Stout | 14,7% | 375ml

Uma narrativa liquida em movimento, capturada no instante da transformação. Um blend de Imperial Stouts de alto nivel, criando camadas profundas de sabor. Pegamos a Lua de Prata, Noite de Ouro do lançamento passado, trazendo cacau belga, avela, café e canela com outra Imperial Stout envelhecida em barril de Buffalo Trace. Além disso, colocamos no blend mais uma outra imperial Stout, dessa vez com cargas grandes de amendoin e café da ilha de Sumatra da Indonésia.

O resultado é de uma complexidade impar, trazendo notas de café achocolatado, paçoca, torta de castanhas, tabaco, ameixa escura, cocada, morango, capuccino e a cerveja vai se abrindo e revelando ainda mais coisas a medida que esquenta.

Uma cerveja para ser degustada com calma, sem pressa, deixando a cerveja evoluir enquanto sua temperatura vai aumentando.